por Plataforma Casanova Digital | mar 15, 2025 | Confeitaria sustentável
Os eventos corporativos são uma excelente oportunidade para fortalecer relações profissionais, criar networking e promover a marca de uma empresa. No entanto, para que o evento seja memorável, é importante pensar em cada detalhe, incluindo o cardápio. Os doces para...
por Plataforma Casanova Digital | fev 15, 2025 | Confeitaria sustentável
Saborear doces e sobremesas é um prazer que não precisa ser prejudicial à saúde. Com escolhas conscientes e adaptações simples, é possível desfrutar da confeitaria de forma mais equilibrada, atendendo também às necessidades de quem possui intolerâncias alimentares....
por Plataforma Casanova Digital | nov 15, 2024 | Confeitaria sustentável
A qualidade dos ingredientes é um fator essencial na confeitaria artesanal. Quando falamos em produtos artesanais, o diferencial está nos detalhes, e isso inclui, principalmente, os ingredientes utilizados em cada receita. Diferente da confeitaria industrial, onde se...
por Plataforma Casanova Digital | out 15, 2024 | Confeitaria sustentável
A confeitaria sustentável é uma abordagem inovadora e necessária que visa minimizar o impacto ambiental da produção de doces e sobremesas. Com a crescente preocupação com as mudanças climáticas e a sustentabilidade, confeiteiros e cozinheiros estão buscando maneiras...